任何银行和公司都可以与自己的客户或市场上的交易对手买卖成交，贵金属在那开户从功夫上看，瑞士的苏黎世黄金市集开市是正在伦敦黄金市集之前。苏黎世金市比伦敦早开一个小时，但咱们仍旧只看伦敦金市。固然两者的生意格式和道理很迫近，然而由于苏黎世金市现时只是一种结算情势的统称，即是正在苏黎世外地举办黄金结算的统称Loco Zurich,但真正正在苏黎世举办的黄金生意不众。欧洲的黄金市集要等伦敦的生意功夫正式开首后才变得灵活，市集上所认同的欧洲黄金市集即是指伦敦行动结算核心的黄金现货生意，即伦敦交收黄金的交易。
伦敦交收黄金的生意是以场酬酢易市集（Over The Counter,简称OTC）的运作格式举办，场酬酢易市集的纯粹直接意思即是正在黄金生意所或黄金期货生意是以外所举办的生意。这些所谓柜台的生意当然无须正在有形生意场地内或固定的生意功夫内举办，任何银行和公司都能够与本人的客户或市集上生意功夫内举办，任何银行和公司都能够与本人的客户或市集上的生意敌手交易成交。
场酬酢易跟生意所生意的另一个分歧的地方是生意所的产物是否轨范化的合约产物。比方，每一张仲春期金合约，它是规矩了每一交易合约包蕴众少盎司黄金、什么格式订价、震动和结算等都是有团结个轨范；投资者经A公司举办期货交易和经B公司举办交易，这些合约细节都不会变换的，也同样是务必正在生意功夫内实施和生意。换句话说，正在生意所生意的期金合约是轨范化的产物。
颠末长功夫演变和起色，这种柜台式生意正在正本改观众端的根基上迟缓地爆发一种轨范化的黄金生意轨则。当这套轨范化的黄金合约交易和结算法则被市集和投资者承担后，令伦敦现货黄金生意这种场酬酢易市集能够无穷扩展，生意场所不分疆界，黄金的生意流利性变得更大。
伦敦金并非正在一个有形和固定的生意所举办，也没有一个具有环球羁系才气的机构去拟定和办理总共伦敦现货黄金的交易。但由于伦敦黄金现货是以伦敦为结算场所，这些生意轨范便正在伦敦黄金生意市集的起色经过中创办。
伦敦交收黄金的交易是以现货的报价格式报价，比方金价是900美元的话，交易两边正在生意后，像外汇的现货生意相同，务必正在T+2，即是正在生意后的第二个职业天彼此举办结算，这种正在生意完毕后的第二个职业日举办结算的生意，称之为现货生意（Spot）。
伦敦交收黄金的报价是每盎司美元行动报价轨范，比方1，000美元/盎司，这是指每盎司黄金的代价为1，000美元。这个盎司重量单元的正式说法是金衡盎司（Troy Ounce）,是一种专用以作黄金重量的单元，金衡盎司的本质重量和大凡的盎司重量是分歧的，只是市集和投资者正在习认为常后就简称为盎司了。固然新的黄金市集现时众以公制的克和公斤为生意单元，但盎司目前仍旧黄金生意上最合键的重量单元，除了正在伦敦现货生意上，正在纽约的期金生意上也是美元/盎司行动报价单元的。
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